Hast du eine tolle (neue) Espressomaschine und/oder Kaffeemühle, aber es klappt irgendwie noch nicht so richtig mit dem Espresso, die Abstimmung vom Mahlgrad des neuen Espresso mit der Siebträgermaschine passt nicht...? Du willst, dass dein Espresso so gut schmeckt wie der in deiner Lieblings Kaffee Bar? Die ist aber leider grad zu...
Ich zeige dir wie du deine eigene Mühle auf deine Espressomaschine einstellst, wie das Zusammenspiel zwischen Mahlgrad und Extraktion funktioniert.
Oder wie du besseren Milchschaum herstellen kannst um deinen eigenen Cappuccino oder Cortado zu giessen...
Lass mich einfach wissen, was du für spezielle Fragen hast, und ich gehe individuell auf dich und deine Maschinen zuhause ein und helfe dir ein besserer "Home Barista" zu werden...
Melde dich per email unter:
bastianfeifel@gmail.com
Oder ruf mich an, oder kontaktiere mich via text/Whatsapp:
Fest: 07621/9168765
Mobil: 0179/5141498
Für 90 Min Coffee Coaching@home berechne ich 100 €.
Der Mini Barista Kurs daheim: 2 Stunden 125 €, 3 Stunden 180 €.
Im Raum Weil/Lörrach/Basel (bis zu 15 km Fahrtweg).
Bei Anfragen von weiter weg muss ich eine Anfahrtskosten Pauschale dazu berechnen.
Baristakurse ("Vom perfekten Espresso zum Cappuccino") führe ich in Kooperation mit Loti vom Café Loti in Weil am Rhein durch.
Ihr könnt an einer Top La Marzocco oder verschiedenen Rocket Maschinen arbeiten!!
Geplant ist auch ein Fortgeschrittenen Kurs für Teilnehmer die schon Siebträger und Basic Latte Skills haben.
Die Kurse finden Montags um 17 Uhr statt - bei ausreichender Teilnehmerzahl.
Infos und Anmeldung direkt bei Loti oder hier!